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di Grandi Enoteche5/5
di Bibenda Di 70 anni di età a Noval, Regin e Pedot su suoli alluvionali del Campo Rotaliano
Legno
53,70 €
Esaurito
Il Teroldego Granato di Foradori è un autentico fuoriclasse, capace di migliorarsi con gli anni, che mostra la sua stoffa proponendo un profilo austero ma sfaccettato. Si presenta nel calice con veste rubina brillante e vivace.
Viene identificato, da appassionati ed esperti, come un capolavoro della piana rotaliana e della cantina Foradori.
Rosso rubino brillante
Aroma fruttato, con sentori di ciliegia e ribes
Intenso, con sentori di frutta e piacevoli note quasi di roccia umida
Risotto ai funghi, selvaggina, formaggi stagionati, carne arrosto e grigliata
Vigneti delle Dolomiti IGT
Trentino - Italia
2020
Di 70 anni di età a Noval, Regin e Pedot su suoli alluvionali del Campo Rotaliano
Terra alluvionale, ghiaioso-ciottolosa
Fermentazione spontanea in tini di rovere aperti e macerazione sulle bucce per 20-30 giorni
15 mesi in botti di acacia da 20-40 hl
Viticultura tradizionale
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