90/100
di Grandi EnotecheSOF è il vino rosè della Tenuta Campo di Sasso, ideato e voluto da Sophia Antinori, la giovane figlia del Marchese Lodovico. Una bottiglia che non lascia indifferenti, sinuosa, aggraziata; un omaggio all’anfora provenzale esaltata in SOF dalla satinatura in polvere di vetro che la rende estremamente piacevole al tatto. Le atmosfere delle coste francesi quindi, unite al carattere di certi toscani: Syrah e Cabernet Franc coltivati a media altezza nelle vigne della tenuta Campo di Sasso. Semplice e raffinato nella presentazione, Sof è un vino di grande eleganza che ci ricorda la brezza marina, la franchezza aranciata di certi tramonti e l’intensità della terra dove coltiviamo le nostre uve.
Pesca ramato
Sentori di frutta a polpa bianca e gelsomino
Elegante, leggermente sapido ed elegante
Perfetto in abbinamento a formaggi stagionati ma anche secondi di carne bianca e pesce
Toscana IGT
Toscana
2022
Syrah 60% - Cabernet Franc 40%
Franco sabbiosi
In acciaio
Tradizionale
Contiene solfiti
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