Sauvignon “Vieris” di Vie Di Romans è un vino bianco ricco e strutturato, affinato in barrique.
Giallo dorato
Note di pesca matura, con sentori di zenzero
Fresco ed armonico con leggere note di legno che esaltano i sapori di frutta esotica
Si abbina a piatti di verdure, a preparazioni ricche in erbe aromatiche, agrumi, riduzioni, pesce, carne di maiale, pasta col pesto e cucina tradizionale friulana
Friuli Isonzo DOC
Friuli Venezia Giulia - Italia
2008
Sauvignon Blanc 100%
Poco profondo con scheletro abbondante, debole contenuto in argilla, colore rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio, ben drenato
Fermentazione alcolica per 14-18 giorni a temperatura controllata, senza svolgere la fermentazione malolattica
10 mesi in barrique
Oltre 10 anni
Tradizionale
Contiene solfiti
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Sauvignon Blanc 100%
Barrique
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