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Grandi Enoteche

Clos de La Fortune "Monople" 2016

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Punteggio

96/100

di Grandi Enoteche

Maison Chanzy

Clos de La Fortune “Monople” 2016

Bianco | Bouzeron AOC | 75 cl | 12% Vol

Borgogna, Francia

Aligoté 100%

24,30 €

Disponibile

-
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Maison Chanzy

Clos de La Fortune “Monople” 2016

Il vigneto Bouzeron si trova su entrambi i lati di una valle molto antica, in parte esposta a ovest, che incanta il vitigno Aligoté.  “Clos de la Fortune” è tra i climat più famosi. La sua esposizione a sud-est è eccellente. Il nome di questo climat va preso alla lettera. Viene dal latino fortuna – “fortuna, felicità, fortuna”. 

Come si presenta..

AGLI OCCHI

Giallo paglierino

AL NASO

Aromatico e floreale

ALLA BOCCA

Fresco, minerale ed equilibrato

Consigli

TEMPERATURA DI SERVIZIO

11 - 12 °C

BICCHIERE

ABBINAMENTO

Con frutti di mare e ostriche, questo vino trascenderà le sue note iodate e saline. Per pesce o crostacei, scegli Aligoté Bourgogne più vecchi che siano in grado di rivelare i loro terroir. Da provare con carni bianche oa fine pasto con formaggi freschi o stagionati

Caratteristiche

DENOMINAZIONE

Bouzeron AOC

REGIONE

Borgogna - Francia

ANNATA

2016

VITIGNI

Aligoté 100%

LONGEVITÀ

Perfetto da bere subito

APPROCCIO AMBIENTALE

Tradizionale

NOTE

Contiene solfiti

Cantina

Maison Chanzy

Situata in una vecchia casa appartenuta a Vincent Leflaive, la Maison Chanzy a Puligny-Montrachet è una cantina di degustazione e wine bar incastonata in una vera e propria vetrina.
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