L’Extra Brut Cuvée di Jacquesson è un vero multimillesimato, nasce da vigneti in parte a Dizy, come Corne Bautray e Terres Rouges, e in parte ad Avize e Ay. Regala splendide note di frutta gialla.
Giallo paglierino con riflessi dorati e con perlage fine
Intenso e complesso, con note di frutta canditi, agrumi, frutta secca e sfumature minerali
Rotondo, morbido, fresco, ricco e minerale, piacevolmente complesso
Stuzzichini, tartare di pesce, pesce e crostacei al vapore, risotto ai frutti di mare, sushi e Sashimi
Champagne AOC
Champagne - Francia
2016
Almeno 36 mesi
06/2021
Chardonnay 57% - Pinot Meunier 22% - Pinot Noir 21%
Extra Brut
In grandi fusti di rovere con sosta sulle fecce fini - Assemblaggio con vini di riserva per il 33% - Rifermentazione in bottiglia
5 - 10 anni
Tradizionale
Contiene solfiti
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