Lo Champagne Cuvée 05 di Leclaire-Thiefaine è composto dal 100% Chardonnay provenienti dai vigneti di proprietà situati nel villaggio di Avize, 100% Grand Cru della Côte des Blancs.

Questo champagne millesimato dagli aromi tostati riunisce la delicatezza dello chardonnay sublimata dalle migliori annate di Champagne. Cuvée 05 è un vino morbido e strutturato che trae la sua finezza ed eleganza dalla famosa Côte des Blancs. Il suo colore oro è dotato di bollicine fini ed esaltanti.

Questo vino eccezionale si abbinerà perfettamente durante un pasto con un nobile pollame: un fagiano, una pernice, un tordo. Può anche essere servito come aperitivo e gustato con prosciutto iberico.